Prosecco DOC Treviso
Brut Millesimato Spumante
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Giallo chiaro acceso
Aroma: Intenso, sentori di mela, con dominanti note floreali di glicine e fiore di acacia.
Sapore: Fresco, elegante con una complessità infinita.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Eccellente come aperitivo, ideale con tutti i piatti.
Prosecco DOC Treviso
Extra Dry Spumante
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Giallo chiaro acceso
Aroma: Tipici sentori varietali molto netti di mela, pera e fiori.
Sapore: In bocca pieno e fresco, con perlage fine e delicato e piacevoli aromi fruttati.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Eccellente come aperitivo.
Prosecco DOC Treviso "E.G.O." Dosaggio Zero
Brut Millesimato Spumante
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Giallo paglierino
Aroma: Perlage fine e persistente, fruttato, note di mela gialla, pesca e pera.
Sapore: Armonico, pieno, finale asciutto e sapido.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Aperitivo, ottimo con frutti di mare, crostacei e pesci grassi.
Pinot Grigio DOC delle Venezie “Cuvée ANDRIANA”
Brut Millesimato Spumante
Denominazione: DOC delle Venezie
Colore: Rosato
Aroma: Elegante, note di fiori di sambuco e rosa canina.
Sapore: Morbido, fresco e varietale.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Aperitivo, crudité di pesce, primi piatti di pasta e riso a base di pesce e verdure.
Tenimento del Barsè Bianco
Pinot Bianco IGT Veneto
Denominazione: IGT Veneto
Colore: Giallo paglierino, tendente al verdognolo.
Aroma: Delicato con sentori di mela verde.
Sapore: Fresco, sapido, armonico e gradevole.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Piacevole aperitivo, si accompagna molto bene anche con antipasti, frutti di mare, minestre, e pesce d'acqua dolce (soprattutto se cotto in umido).
Tenimento Del Barsè Rosso
IGT Veneto
Denominazione: IGT Veneto
Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato.
Aroma: Sentore di ciliegie, frutti di bosco, liquirizia con lieve nota erbacea varietale.
Sapore: Asciutto, di corpo, giustamente tannico.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Affinità gastronomiche: Ideale per carni rosse al forno o brasate, selvaggina e formaggi stagionati.
Cabernet
IGT Veneto
Denominazione: IGT Veneto
Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato.
Aroma: Sentore di ciliegie, frutti di bosco, liquirizia con lieve nota erbacea varietale.
Sapore: Asciutto, di corpo, giustamente tannico.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Ideale per carni rosse al forno o brasate, bianche, selvaggina e formaggi stagionati.